Chill sója :)

10. srpna 2013 v 18:04 |  LUNCH
Ingredience


2 balení sójových nudliček
1 menší cibule2 stroužky česneku
2 bílé papriky
1 plechovka loupaných rajčat
1x rajský protlak
1 plechovka červených fazolí
1 plechovka kukuřice
1 lžíce chilli
1 lžíce drceného kmínu
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce majoránky
400 ml vody
sůl, pepř
olivový olej

Můj kotlík :)
Postup
Sójové nudličky uvaříme a zcedíme.
Na oleji dozlatova orestujeme nakrájenou cibulku. Přidáme nudličky, na kostičky nakrájené papriky, česnek (nakrájela jsem na plátky), přidáme koření (chilli, kmín a sladkou papriku) a vše ještě orestujeme. Poté přilijeme vodu, rajčata a přidáme rajský protlak, sůl, pepř, majoránku.
Vše promícháme a necháme 20 minut dusit. Občas promícháme a podle potřeby přilijeme trochu vody.
Nakonec jsem přidala fazole, které jsem zcedila, dále přidáme kukuřici. A vše zamícháme a necháme chvíli odležet.
Podáváme s rýží či kuskusem J


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama