Červeno-zelený salát

16. března 2013 v 18:19 | Denča |  DINNER
Červeno-zelený salát




Suroviny:
§2 větší řepy
§1 cuketa
§1 mozzarela light
§sůl, pepř
§balzamikový ocet


Postup:
Červenou řepu si uvaříme.
Pokud chceme vařit v hrnci, tak ji vařte cca 1 hodinu ve slupce :)
Pokud chcete rychleji, zavřete řepu do papiňáku (tlakového hrnce) cca 25 minut :)
Cuketu si omyjeme, řepu oloupeme.
1/2 cukety nastoruháme
1 řepu nastouháme
1/2 cukety nakrájíme na kostičky
1 řepu nakrýjíme na kostičky
Mozzarelu pokrájíme na kostičky
Vše dohromady osolíme,opepříme a zakápneme balzamikem (dala jsem 2 lžíce)

U nás doma se po tom zaprášilo :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama