Zeleninová cizrna

26. ledna 2013 v 19:30 | Denča |  LUNCH

Zeleninová cizrna




Připravíme si:

* 500g cizrny
* 1 vetší cuketa
* 2 čerstvá rajčata
* rajský protlak
* konzerva rajčat
* žlutá paprika
* sůl,pepř, bazalka, chilli
Postup:
Cizrnu si přes noc namočíme.
Druhý den vaříme cca 2 hodiny.
Běhěm vaření si připravíme cuketu, kterou nakrájíme na kostičky. Čerstvá rajčata a papriku také pokrajíme.
A vysypeme na pánev a podlijeme trochou vody a necháme dusit cca 10 minut. Přidáme koření. S chilli opatrně :)
Mezitím si otevřeme konzervy. Po 10 minuták k zelenině přidáme konzervované rajčata. Směs mícháme na mírném ohni 10 minut.
Když budeme mít hotovou cizrnu, slejeme a okamžitě na ni nalijeme studenou vodu, která nám pomůže odstranit šlupky. (opakujeme 2-3x)
Nakonec do směsi přidáme rajský protlak a vše promícháme.
Směs s cizrnou zamícháme dohromady a můžeme podávat :)


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 El.Michelle El.Michelle | Web | 27. ledna 2013 v 14:35 | Reagovat

mmm, může být dobrý :)

2 Hannah W. Hannah W. | Web | 31. ledna 2013 v 13:19 | Reagovat

Vypadá to skvěle :)

3 Kejm Kejm | Web | 1. února 2013 v 12:02 | Reagovat

cizrnu jsem ještě nepapala :) ale vypadá to skvěle!
musím pochválit design blogu, je mi to tu moc sympatické! :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama